Menu
Mga Recipe ng Pagkaing Israeli
Sambusak Hilo and Sambusak B'Jaben
Sangkap
kuwarta
- 2.2 lbs. puting harina
- 3 kutsarang tuyong lebadura
- Langis
- Asukal
- 4 kutsara (1/2 patpat) mantikilya
- asin
- Tubig
- linga (opsyonal)
Pagpuno ng keso
- 1 lb. Iraqi cheese o farmers cheese
- 1 tasang gadgad na mozzarella
- 1 itlog
Pagpuno ng nut
- 2 tasang durog na mga walnut
- Asukal
- Ground cinnamon o grounded cardamom
- Rose water (opsyonal)
1
Gondi - Persian Chickpea Dumpling Stew na may Manok
Sangkap
- 1 tasa ng chickpeas – ibinabad sa magdamag O de-latang chickpeas O frozen chickpeas
- Turmerik
- asin
- 1 1/4 libra ng giniling na manok
- 1 1/2 tasa ng chickpea flour
- 1/2 tasa ng mumo ng tinapay
- 1 sibuyas
- Itim na paminta
1
Isda ng Moroccan
Sangkap
- 4-7 fillet ng isda na iyong pinili (anumang puting isda na walang buto)
- Langis ng oliba
- Paprika
- Turmerik
- asin
- Paminta
- 5-10 mga butil ng bawang
- 5 mga limon
- Cilantro
- 3 matamis na pulang paminta
- 1 pulang sili (o higit pang mga, kung gusto mo ng maanghang!)
- 3 mga kamatis
1
Sabich Sandwich
Sangkap
- 1/2 tasa ng tahini
- 5 mga itlog
- 1 – 2 talong (1 malaki o 2 daluyan)
- 2 mga limon
- 2 mga butil ng bawang
- 3 patatas
- 2 mga pipino
- 2 mga kamatis
- 1 pulang sibuyas
- Parsley
- 2 kutsarang langis ng oliba
1
Ang mundo
Sangkap
- 4 tasa harina
- 1 1/2 kutsarang tuyong lebadura
- 1/2 tasa ng sparkling na tubig
- Asukal
- honey
- Tubig
- asin
- Langis
1
Coconut Macaroons
Sangkap
- 3 mga puti ng itlog
- 3/4 tasa ng asukal
- 1/3 tasa ng pulbos na asukal
- 200 gramo ng unsweetened shredded coconut
- 1 1/2 kutsarang vanilla sugar
- 150 gramo ng maitim na tsokolate (opsyonal)
1
(Gumagawa ng tungkol sa 30 cookies)
Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring makipag-ugnayan sa Israeli Emissary Shani Aslan sa saslan@ywashhts.org.
