تاریخ رسمی عید پسح, یک جشنواره هفت روزه, اسفند است 25, و خانواده های یهودی در همه جا برای این تعطیلات مهم به یاد داستان خروج آماده می شوند.
در آن داستان, اسرائیلیان باستان از بردگی در مصر آزاد شدند, و عید فصح را جشن می گیرند و این آزادی را به یاد می آورند.
با این که عید فصح یکی از جشن‌گرفته‌ترین اعیاد یهودی در ایالات متحده و خارج از کشور است, این تعطیلات نشان دهنده اهمیت آن در فرهنگ و هویت یهودی است.
Y به خانواده‌ها ملحق شد که برای عید فصح آماده می‌شوند، با ارائه یک کارگاه آموزشی عید فصح که در آن خانواده‌ها و کودکان دور هم جمع شدند تا یک بشقاب سدر درست کنند., غذاهای تعطیلات بخورید, و در مورد خود تعطیلات بیشتر بدانید.
«کودکان بشقاب‌های سدر رنگارنگ درست کردند, نام مطالب آن را به زبان عبری یاد گرفت, به دلایل مختلف چهار لیوان آب انگور نوشید, مانند یک بعد از ظهر شاد, برای قدردانی از خلاقیتی که به اشتراک می گذاریم; علاوه بر غذاهای سنتی، غذاهای نمادین با تفاسیر فرهنگی داشت. ما تخم‌مرغ‌های شکلاتی را جایگزین تخم‌مرغ‌های آب‌پز کردیم و از هاروست لذت بردیم که می‌توان آن را نمادی از ارزش‌های متنوعی دانست که افراد با فرهنگ‌های مختلف را به هم متصل می‌کند., و به ما اجازه می دهد که به عنوان یک جامعه زندگی کنیم., تامار ماتزا توضیح می دهد, معلم عبری Y.
یکی از نمادهای عید فصح سدر است, بشقاب حاوی غذاهای نمادین مربوط به سفر یهودیان از طریق خروج. همانطور که کودکان و خانواده هایشان بشقاب سدر خود را ساختند, تامار ماتزا معنای هر مورد روی بشقاب را بررسی کرد.
هر بشقاب سدر یکسان است, با این حال خود خانواده ها آن را متفاوت می کنند. بشقاب سدر حاوی غذاهایی است که به طور سنتی نماد ارزش ها و قسمت های مختلف داستان است., و بسیاری می توانند آن ها را به عنوان ارزش هایی که برای همه مردم در همه جوامع جهانی و ارزشمند هستند به رسمیت بشناسند: آزادی و صلح”, می گوید تامار. “سبزی های تلخ و آب نمکی که سبزی سبز در آن فرو رفته است, به یاد اشک ها و تلخی های دوران بردگی در مصر, به تلخی که هر کس وجود دارد تعمیم داده شد, هیچ کجای جهان ما آزادی ندارد” .
Y به جشن خود با ناهار ویژه پسح در مرکز بزرگسالان زندگی خوب در روز چهارشنبه ادامه می دهد., مارس 20.
نویسنده: دیوید هاگینز
