Bubbie's Kitchen

Bubbie’s Kitchen is an innovative cooking program where universal Jewish values are shared, holidays are experienced, foods are tasted, and we learn how mitzvot (good deeds and commandments) make our world a better place. Bubbie’s Kitchen is a welcoming place, and there’s room for all at Bubbie’s table!

The program replicates a Jewish grandmother’s kitchen, where language, recipes, সংগীত, গল্পসমূহ, and activities can be enjoyed with the whole family and passed on to the next generation.

Cheesecake-Cafe at YM&হ্যাঁ
Bubbie's Best Challah Ingredients

    INGREDIENTS

    (একটি রুটি তোলে)

    • 1 সক্রিয় শুষ্ক খামির প্যাকেজ
    • 2 টেবিল চামচ চিনি
    • 1 গরম জল কাপ
    • 1/4 কাপ তেল
    • 1/4 কাপ চিনি
    • 2 ডিম
    • 1/2 টেবিল চামচ লবণ
    • 4 – 4 1/2 কাপ ময়দা (সমস্ত উদ্দেশ্য বা রুটি ময়দা)
    • 1 ডিম (সেগুলি বাড়ানোর আগে সেট করার আগে ব্রেকযুক্ত রুটির উপরে ব্রাশ করা)
    1

    Bubbie’s Kitchen is generously funded by The Covenant Foundation and the Irma L. এবং আব্রাম এস. ক্রোল চ্যারিটেবল ট্রাস্ট.

    আরও তথ্যের জন্য, contact Cyndi Rand, Jewish Educator and Creator of Bubbie’s Kitchen, এ crand@ywhi.org.

    Grandmother and Boy 2 YM এ&হ্যাঁ
    Covenant_Bubbie at YM&হ্যাঁ
    Challah Baking at YM&হ্যাঁ

    Find your favorite recipes

    from previous sessions.