Bubbie’s Kitchen is an innovative cooking program where universal Jewish values are shared, holidays are experienced, foods are tasted, and we learn how mitzvot(good deeds and commandments) make our world a better place. Bubbie’s Kitchen is a welcoming place, and there’s room for all at Bubbie’s table!
The program replicates a Jewish grandmother’s kitchen, where language, recipes, zene, történetek, and activities can be enjoyed with the whole family and passed on to the next generation.
Bubbie's Best Challah Ingredients
ÖSSZETEVŐK
(egy cipót készít)
1 csomag aktív száraz élesztő
2 evőkanál cukor
1 csésze meleg vizet
1/4 csésze olaj
1/4 csésze cukor
2 tojás
1/2 evőkanál só
4 – 4 1/2 csésze liszt (univerzális vagy kenyérliszt)
1 tojás (fonott kenyerek tetejére ecsetelni, mielőtt felemelnénk)
1
Bubbie’s Kitchen is generously funded byThe Covenant Foundationand the Irma L. and Abram S. Croll Charitable Trust.
További információért, contact Cyndi Rand, Jewish Educator and Creator of Bubbie’s Kitchen, nál nél crand@ywhi.org.