Буббидің асханасы

Bubbie’s Kitchen is an innovative cooking program where universal Jewish values are shared, holidays are experienced, foods are tasted, and we learn how mitzvot (good deeds and commandments) make our world a better place. Bubbie’s Kitchen is a welcoming place, and there’s room for all at Bubbie’s table!

The program replicates a Jewish grandmother’s kitchen, where language, recipes, музыка, әңгімелер, and activities can be enjoyed with the whole family and passed on to the next generation.

Cheesecake-Cafe at YM&ИӘ
Bubbie's Best Challah Ingredients

    ҚҰРАМДАР

    (бір бөлке жасайды)

    • 1 белсенді құрғақ ашытқы пакетін
    • 2 ас қасық қант
    • 1 тостаған жылы су
    • 1/4 кесе майы
    • 1/4 кесе қант
    • 2 жұмыртқа
    • 1/2 ас қасық тұз
    • 4 – 4 1/2 кесе ұн (әмбебап немесе нан ұны)
    • 1 жұмыртқа (өрілген нандарды жоғары көтермес бұрын оларды щеткамен сүрту керек)
    1

    Bubbie’s Kitchen is generously funded by The Covenant Foundation and the Irma L. and Abram S. Croll Charitable Trust.

    Қосымша ақпарат алу үшін, contact Cyndi Rand, Jewish Educator and Creator of Bubbie’s Kitchen, at crand@ywhi.org.

    Grandmother and Boy 2 at YM&ИӘ
    Covenant_Bubbie at YM&ИӘ
    Challah Baking at YM&ИӘ

    Find your favorite recipes

    from previous sessions.