Bubbie’s Kitchen is an innovative cooking program where universal Jewish values are shared, holidays are experienced, foods are tasted, and we learn how mitzvot(good deeds and commandments) make our world a better place. Bubbie’s Kitchen is a welcoming place, and there’s room for all at Bubbie’s table!
The program replicates a Jewish grandmother’s kitchen, where language, recipes, музика, stories, and activities can be enjoyed with the whole family and passed on to the next generation.
Bubbie's Best Challah Ingredients
INGREDIENTS
(прави један хлеб)
1 пакет активног сувог квасца
2 кашике шећера
1 шоља топле воде
1/4 шоља уља
1/4 шоља шећера
2 јаја
1/2 кашика соли
4 – 4 1/2 шоље брашна (вишенаменско или хлебно брашно)
1 јаје (четкати по плетеним хлебовима пре него што их поставимо да се дигну)
1
Bubbie’s Kitchen is generously funded byThe Covenant Foundationand the Irma L. and Abram S. Croll Charitable Trust.
За више информација, contact Cyndi Rand, Jewish Educator and Creator of Bubbie’s Kitchen, atцранд@ивхи.орг.