منو
Bubbie's Kitchen Recipes
بهترین مواد تشکیل دهنده Hamantaschen Bubbie
عناصر
- 4 تخم مرغ
- 1 روغن فنجان
- 1 فنجان شکر
- 1 عصاره وانیل قاشق چایخوری
- 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
- 1 یک قاشق چایخوری نمک
- 4-5 فنجان آرد
- پر کردن مورد نظر (به عنوان مثال،, نرم افزار بازی را هرس کنید, شکلات چیپسی,
- مربای زردآلو, و غیره.)
1
بهترین ترکیبات چاله بابی
عناصر
(یک نان درست می کند)
- 1 مخمر خشک فعال بسته بندی کنید
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- 1 فنجان آب گرم
- 1/4 روغن فنجان
- 1/4 فنجان شکر
- 2 تخم مرغ
- 1/2 نمک قاشق غذاخوری
- 4 – 4 1/2 فنجان آرد (آرد همه منظوره یا نان)
- 1 تخم مرغ (قبل از قرار دادن نان های بافته شده روی آنها را مسواک بزنید)
1
چلو گندم کامل
عناصر
- 3 فنجان آرد گندم کامل (شما همچنین می توانید از آرد همه منظوره استفاده کنید)
- ¼ فنجان عسل (اگر می خواهید از شکر استفاده کنید: ¼ فنجان شکر را اضافه کنید, و استفاده کنید 1 فنجان آب, نه ¾)
- 1 بسته مخمر
- ¾ فنجان آب گرم
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون, روغن دانه انگور, یا روغن کانولا
- 2 قاشق چایخوری نمک کوشر
- ترکیب اختیاری: دانه کدو تنبل, کشمش, خرمای خرد شده, و غیره.
لوازم مورد نیاز:
- 1 کاسه بزرگ
- 1 سطح کار تمیز
- 1 کاردک
- چلو/ نان خوری, فر
1
باعث می شود 2 نان های کوچک یا 1 نان با اندازه متوسط. با خیال راحت دستور غذا را در خانه دو برابر کنید.
ماست و خیار – پرشین دیپ
عناصر
- 2 فنجان ماست ساده (می تواند پر چرب باشد, چاق نیست, بدون لبنیات, ماست یونانی, و غیره)
- 1 خیار
- 1 قاشق چایخوری نعناع خشک (اختیاری)
- 1 یک دسته کوچک جعفری تازه
- ¼ فنجان گردوی خرد شده (اختیاری)
- ¼ فنجان کشمش
- ¼ قاشق چایخوری نمک, فلفل سیاه تازه رنده شده بپاشید
- لیمو یا لیمو
لوازم مورد نیاز:
- 1 کاسه
- 1 قاشق
- 1 تخته برش
- 1 چاقو
- کاسه/قاشق های سرو
1
باعث می شود 2 نان های کوچک یا 1 نان با اندازه متوسط. با خیال راحت دستور غذا را در خانه دو برابر کنید.
چاله ادویه کدو حلوایی
عناصر
- 4 فنجان آرد
- 1 بسته مخمر فوری
- 1 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1 1/2 قاشق چایخوری دارچین
- 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی
- 1/4 فنجان شربت افرا
- 1 فنجان پوره کدو تنبل
- 1/3 روغن فنجان
- 1/2 فنجان آب
- 1 تخم مرغ برای مسواک زدن روی نان ها
لوازم مورد نیاز:
- 2 چلو تابه یا 1 سینی ورق
1
دستور غذا از Domestic Gothess اصلاح شده است
بدون تخم مرغ (وگان) چله
عناصر
- 2 1/2 قاشق چایخوری مخمر خشک فعال
- 1 فنجان آب گرم
- 4 – 4 1/4 فنجان آرد (تقریبا)
- 1/3 فنجان شکر
- 1 یک قاشق چایخوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری روغن
جایگزینی تخم مرغ:
- 3 قاشق غذاخوری روغن
- 3 قاشق غذاخوری آب گرم
- 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر.
1
جایگزینی تخم مرغ به عنوان یک عامل اتصال دهنده عمل می کند. "فوز کردن" که هنگام هم زدن با هم اتفاق می افتد "بالابر" را برای محصول نهایی ایجاد می کند. این را حتما قبل از آرد اضافه کنید.
توسط VegKitchen
کیک عسلی
عناصر
- 1 و 1/4 فنجان آرد
- 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 2 تخم مرغ های بزرگ (یا جایگزین 1/2 فنجان سس سیب)
- 1/2 فنجان شکر
- 1/2 فنجان عسل (می توانید شربت افرا را جایگزین کنید … طعم کمی متفاوت)
- 1/3 فنجان روغن کانولا
- 1/2 فنجان قهوه (1 قاشق چایخوری قهوه را به 1/2 فنجان آب)
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
لوازم مورد نیاز:
- 1 9×5 قالب نان یا قالب مافین
1
روش هاشانه دور چله
عناصر
- 3 – 4 فنجان آرد همه منظوره, تقسیم شده (آرد به تدریج اضافه خواهد شد)
- 1/4 فنجان شکر
- 2 – 3 قاشق غذاخوری. عسل یا آگاو
- 1 مخمر خشک فعال بسته بندی کنید
- 1 فنجان آب گرم
- 3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون اضافی
- 2 قاشق چایخوری. نمک کوشر
- 1/4 – 1/2 فنجان کشمش
- 2 قاشق غذاخوری. اب, مخلوط خواهد شد 2 قاشق غذاخوری. شربت افرا, یا آگاو (مسواک زدن روی نان ها)
جایگزینی تخم مرغ:
- 1 پشت زیپ گالن بزرگ
- روغن اسپری کنید
- 2 تابه های گرد
1
دیپ فلفل قرمز سوخاری شبات
عناصر
- 1 فلفل قرمز کبابی شیشه ای
- 3 موسیر یا 1 پیاز متوسط
- 2 – 3 حبه سیر پوست کنده شده (اگر شما هم مثل من هستید و عاشق سیر هستید, با خیال راحت بیشتر استفاده کنید!)
- 2 – 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا هسته انگور
- 1 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا, فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری سس مایونز گیاهی (اختیاری)
1