4 oct
Bubbie's Kitchen: Fararano tsiro Novambraoct 04 2021 07:00hariva
Fiainana jiosy
Join Bubbie's Kitchen on Zoom for a delectable Thanksgiving-season-inspired session with mouth-watering pumpkin challah and halvah dip!
If you don't like pumpkin in your challah, aza misalasala manao Bubbie's Best Challah.

Pumpkin Challah
Recipe avy amin'i Leah Koenig

1/2 kaopy voatavo pureed (such as Libby's canned pumpkin)
3 3/4 kaopy lafarinina tsy misy lafarinina
1/3 siramamy kapoaka (na fanoloana siramamy)
1/2 kanelina sotrokely
2/3 rano mafana kaopy
1 atody (plus 1 atody fanampiny ho glazing)
1/2 eran`ny sotrokely tany cardamom (tsy voatery)
1 fonosana ny masirasira
1/4 menaka kanola kaopy
1 1/2 sira tsp
Atsipazo ao anaty vilia kely ny masirasira. Ampio ny rano mafana ary 2 siramamy sotro. Aleo miala sasatra 5-10 minitra, dia afangaro. Afangaro ny lafarinina, havozomanitra, ary kardamôma ao anaty vilia lehibe iray. Manaova lavaka eo afovoany ary arotsaka ao anaty fangaro masirasira/rano. Mampiasa sotro hazo, ampidiro ao anaty rano ny lafarinina sasany–azo atao mametaka malefaka. Aza manandrana mampiditra tanteraka - tokony hisy lafarinina maina kely tavela amin'io fotoana io. Saronana servieta ny koveta ary avela hilona sy hitsangana, momba ny 20 minitra.

Ao anaty vilia iray misaraka, kobanina miaraka ny siramamy, Pumpkin, SOLIKA, atody, ary sira. Ampio ny fangaro lafarinina mitsangana ary atambatra tsara. Atsofohy amin'ny lafarinina kely ny koba ary mametafeta azy 5-10 minitra mandra-pahavitan'ny koba. (Raha lena loatra, asiana lafarinina kely foana.)

Avela hiala sasatra ny koba 2-3 minitra. Mandritra izany fotoana izany, menaka kely ny vilia baolina, ataovy ao ny koba, ary saronana amin’ny lamba famaohana indray. Avela hiakatra amin'ny toerana mafana ny koba mandra-pitombony, 2-3 ORA. Atsipazo ny koba, mametafeta azy bebe kokoa, ary tapaho roa mitovy. Hetezo ho telo mitovy ny tsirairay amin’ireo tapany roa (Tokony hanana ianao 6 fitambarana ampahany amin'io fotoana io). Ahodino ho tady mahitsy ny tapany tsirairay. Afangaro ny tady telo ary avereno izany mba hahazoana mofo roa voarandrana.

Apetaho amin'ny taratasy parchment ny lovia vita amin'ny challah na asio menaka fanosotra. Apetraho eo amin'ny takelaka na ao anaty vilany ny mofo, MATOAN-DAHATSORATRA, ary avela hitombo avo roa heny ny habeny, momba ny 40 minitra. Afangaro ny mofo miaraka amin'ny atody nokapohina fanampiny. Mofomamy amin'ny 350F eo ho eo 20 minitra, na mandra-pahatongan'ny volom-bolamena.

Half Dip
Recipe avy amin'ny BusyInBrooklyn.com

1/2 kaopy tahini paste
1/4 kaopy silana (tantely tantely)
3 rano sotro
1/4 tsp kanelina
sira an-dranomasina

Apetraho ao anaty vilia ny akora rehetra ary kobanina mba hitambatra. Raha hitanao fa matevina loatra ny fangaro, hametraka 1 rano eran`ny sotrokely amin`ny fotoana iray mandra-pilaminana tiana.

Fivoriana ho avy
Alakamisy amin'ny 7:00 p.m.

Ampidiro amin'ny Google Kalandrie