Round Challah at YM&YWHA

Zašto okrugli Challah za Rosh Hashanah?

Uvijek se sjećam challah moje bubbe iz djetinjstva. Kroz godinu bi šest puta isplela duguljastu pogaču; čin pletenica označavao je jedinstvo svih koji su se okupili da slave Šabat, a šest je predstavljalo šest dana u sedmici. Ali za Rosh Hashanah, jevrejske Nove godine, drugačije bi plela halu: u krug.

Tradicija nas uči da jevrejska godina nije linearna, nego je kružna. Kružna godina konceptualno izgleda kao spirala, pošto se svaki datum poklapa sa datumom prošle godine. Usavršavanjem naših postupaka u prethodnoj godini i činjenjem djela dobrote ove godine, mijenjamo greške iz prethodne godine. Jedenje okruglog challaha, koji se tradicionalno pravi u cijelom Tishreiju (prvog meseca u godini), djeluje kao podsjetnik da razmišljamo o svom životu, naši izbori, i naša postignuća. Cenimo ono što smo prevazišli u protekloj godini, uprkos izazovima sa kojima smo se suočili.

Kao okrugli challah, med je glavna namirnica tokom Roš Hašane. Kao simbol naše nade za slatku godinu koja dolazi, postaje popularan gost u jevrejskim domovima u obliku kolača od meda, jabuke i med, i teiglach. I sa challahom! Umjesto da umačete challah u humus ili sol kao što to radimo ostatak godine, umačemo ga u med. Umočivanje ovog okruglog challaha ne znači samo ovogodišnje, ali i svake godine Rosh Hashanah u med, u slatkoću. Kroz ovaj čin, postajemo povezani s bakom i djedom, njihovi djedovi i bake, i generacije prije njih.

Neka svi imate smisleni Rosh Hashanah okružen porodicom i ljubavlju.

Od pripravnika za socijalni rad

O Y -u
Osnovano godine 1917, YM&YWHA Washington Heights & Inwood (Y) je prvo središte židovske zajednice na Sjevernom Manhattanu-koje služi etnički i društveno-ekonomski raznolikoj izbornoj jedinici-poboljšavajući kvalitetu života ljudi svih dobi putem kritičnih društvenih usluga i inovativnih programa u zdravstvu, wellness, obrazovanje, i socijalnu pravdu, promičući različitost i inkluziju, i brigu o onima kojima je pomoć potrebna.

Podijelite na društvenim mrežama ili e -poštom

Facebook
Twitter
LinkedIn
Email
Print