Resep Masakan Israel

Sambusak Hilo dan Sambusak B'Jaben di YM&YA

Sambusak Hilo and Sambusak B'Jaben

    BAHAN

    Adonan

    • 2.2 pon. tepung putih
    • 3 sendok makan ragi kering
    • Minyak
    • Gula
    • 4 sendok makan (1/2 tongkat) mentega
    • Garam
    • air
    • biji wijen (pilihan)

    Isi keju

    • 1 lb. Keju Irak atau keju petani
    • 1 cangkir parutan mozzarella
    • 1 telur

    Isi kacang

    • 2 cangkir kenari yang dihancurkan
    • Gula
    • Kayu manis bubuk atau kapulaga bubuk
    • Air mawar (pilihan)
    1
    Gondi - Sup Pangsit Chickpea Persia dengan Ayam di YM&YA

    Gondi - Rebusan Pangsit Chickpea Persia dengan Ayam

      BAHAN

      • 1 secangkir buncis – direndam semalaman ATAU buncis kalengan ATAU buncis beku
      • Kunyit
      • Garam
      • 1 1/4 pon ayam giling
      • 1 1/2 cangkir tepung buncis
      • 1/2 cangkir remah roti
      • 1 Bawang
      • Lada hitam
      1
      Ikan Maroko di YM&YA

      Ikan Maroko

        BAHAN

        • 4-7 fillet ikan pilihan Anda (ikan putih apa saja tanpa tulang)
        • Minyak zaitun
        • Paprika
        • Kunyit
        • Garam
        • Lada
        • 5-10 siung bawang putih
        • 5 jeruk lemon
        • Ketumbar
        • 3 paprika merah manis
        • 1 cabai merah (atau lebih, kalo suka pedas!)
        • 3 tomat
        1
        Sabich Sandwich at YM&YWHA

        Sandwich Sabich

          BAHAN

          • 1/2 cangkir tahini
          • 5 telur
          • 1 – 2 terong (1 besar atau 2 medium)
          • 2 jeruk lemon
          • 2 siung bawang putih
          • 3 kentang
          • 2 mentimun
          • 2 tomat
          • 1 bawang merah
          • Peterseli
          • 2 sendok makan minyak zaitun
          1
          lafa di YM&YA

          Laffa

            BAHAN

            • 4 cangkir tepung
            • 1 1/2 sendok makan ragi kering
            • 1/2 cangkir air soda
            • Gula
            • Sayang
            • air
            • Garam
            • Minyak
            1
            makaroni kelapa di YM&YA

            makaroni kelapa

              BAHAN

              • 3 putih telur
              • 3/4 cangkir gula
              • 1/3 cangkir gula bubuk
              • 200 gram kelapa parut tanpa pemanis
              • 1 1/2 sendok makan gula vanila
              • 150 gram cokelat hitam (pilihan)
              1

              (Membuat tentang 30 kue)

              Untuk informasi lebih lanjut, silahkan hubungi Utusan Israel Shani Aslan di saslan@ywashhts.org.