ውስጠቶች

• 1 ቡቃያ ጎመን
• 1 ሎሚ, በግማሽ ተቆረጠ
• 1 ጫጩቶች ወይም የኩላሊት ባቄላዎች ይችላሉ, ታጥቦ ፈሰሰ
• 1 ቦርሳ የተከተፈ ካሮት
• 1/4 ኩባያ የዱባ ዘሮች
• 1 የሾርባ ማንኪያ ሰሊጥ
• 1 አቮካዶ
• 1/4 ቀይ ሽንኩርት
• 1 ኩባያ የበሰለ ቡናማ ሩዝ ወይም quinoa

አለባበስ:

• 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 2 የሾርባ ማንኪያ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ
• 1 1/2 የሾርባ ማንኪያ የአመጋገብ እርሾ (አማራጭ)
• 1 የሻይ ማንኪያ አኩሪ አተር, tamari ወይም የኮኮናት aminos
• 1/2 – 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት (ወይም 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት)

ግብዓቶች ያስፈልጋሉ:

• መክተፊያ
• ቢላዋ
• ትልቅ ሳህን
• ለማገልገል አነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች
• ሹካዎች
• የወጥ ቤት ፎጣ
• ናፕኪንስ
• መለኪያ ኩባያ
• ማንኪያዎችን መለካት
• ሹካ ወይም ሹካ