26 szept
Bubbie's Kitchen: Sukkot főzés almával szeptemberszept 26 2021 05:00délután
Zsidó élet

Join us on Zoom for a very special edition of Bubbie's Kitchen, miközben megtanulunk almával főzni, és megbeszéljük a zsidó Sukkot ünnepet.

A legjobb kisgyermekes családok számára. Minkenkit szívesen látunk.

Zoom regisztráció lent.

Hozzávalók és utasítások

ALMA TORTA
1/2 csésze vaj, margarin, vegán vaj szobahőmérsékleten
1/2 csésze cukor
2 tojás
1/2 tk mandula kivonat, mandula likőr vagy vanília kivonat
1 csésze liszt
1 TB sütőpor
1/2 tk sót
ALMAFELTÉT:
2-3 kis alma
1/3 csésze cukor
1 tk fahéj

Irányok:
A sütőt előmelegítjük 375 fokon. Készítse elő a 9 hüvelykes torta pam főzőpermettel vagy olajjal.
Kézi mixerrel vagy spatulával keverjük össze a vajat és a cukrot. Adjuk hozzá a tojást és a kivonatot/likőrt, és jól keverjük össze.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, sütőpor és só. Lassan adjuk hozzá a lisztes keveréket a tésztához, és jól keverjük össze.
A masszát az előkészített tortaformába öntjük, és egy spatulával kinyújtjuk, amíg a teteje egyenletes lesz. (a spatulát permetezőolajjal permetezheti be, hogy megkönnyítse a munkát).
Az almát vékony szeletekre vágjuk, és a tészta tetejére rétegezzük.
Keverjük össze a fahéjat és a cukrot, és öntsük az almára.
Helyezze a tortaformát egy sütőlapra (arra az esetre, ha sütés közben kiborulna a tészta) és sütjük 35-40 percig, amíg a teteje aranybarna lesz, és a süteménytesztelő tiszta lesz. If cake isn't done sufficiently, kérlek süss rá 5 több percet.

FAHÉJES ALMAS SÖR KENYÉR
3 csésze liszt
1/4 csésze barna cukor
1 Evőkanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál só
1 12 uncia üveg almás sört, kemény almabor vagy ezek kombinációja 6 uncia sörrel keverve 6 uncia almalé
Irányok: A sütőt előmelegítjük 350 fokon. Kenjen meg egy szabványt 9 hüvelykes cipóformát és félretesszük.
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, barna cukor, sütőpor, fahéj és só. Habverővel összekeverjük.
Alma, amelyik alma folyadékot, és csak addig keverjük, amíg sima tésztát nem kapunk. Ügyeljen arra, hogy ne keverje túl a tésztát, mert túl sűrű lesz.
Tegye át a tésztát az előkészített tepsibe. Addig sütjük, amíg a teteje szilárd nem lesz, hozzávetőlegesen, körülbelül 50 percek.
Finom kenhető almavajjal!

ALMASPITE REGGGI SÜTI www.happykidskitchen.com
2 nagy tojások
1/2 csésze cukrozatlan almaszósz
1/4 csésze növényi olaj
2 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál fahéj
1 1/2 tk sütőpor
1/4 teáskanál só
1 csésze hengerelt zab
3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt (helyettesítheti a reg lisztet)
2 Evőkanál kender, chia mag
1 csésze finomra vágott alma
1 alma, vékonyra szeletelve, (a szeletek tetejére facsarjunk egy csepp citromot, hogy ne barnuljanak meg), tetejére helyezni
opcionális bővítmények: 1/4 csésze finomra vágott tökmag, dió, 1/2 csésze finomra reszelt sárgarépa, 1/4 csésze mazsola vagy Craisins

Irányok: A sütőt előmelegítjük 350 fokon. Sütőpapírt tegyünk egy tepsire. Verjük fel a tojásokat, almaszósz, olaj, juharszirupot és vaníliát egy nagy tálba, csak keverésig. Fahéjjal keverjük össze, sütőpor, és sót. Belekeverjük a zabot, Liszt, magvak és 1 csésze finomra vágott alma. Stir in any additional add ins you'd like.
Egy kis tálban keverjük össze 1 TB cukor és megszórjuk fahéjjal.
Használva 1/4 csésze mérőpohár, tepsire kanalazzuk a tésztát (hozzávetőlegesen, körülbelül 10 sütiket). Minden sütire szórjuk a cukros-fahéjas keveréket, a tetejére pedig vékonyra szeletelt almát teszünk.
Addig sütjük, amíg enyhén megpirul és átsül, hozzávetőlegesen 10-12 percek. Fogyasztás előtt hűtsük le.

Candy Apple Board -- KÜLÖNLEGES SUKKOT KEZELÉS!
különféle alma, szeletelt
2 TBS méz
1 csésze vizet
ízkombinációk:
S’mores: 1/3 csésze olvasztott csokoládé chips, mini mályvacukrot, zúzott graham kekszet
Napraforgó rágja: napraforgó dióvaj, Rizses ropogós
almás pite: karamell szósz, zúzott graham kekszet
Csokoládé: csokoládé szirup és kókusz
(Milyen ízkombinációkat szeretnél megosztani?)
Rúd az almaszeletekre (választható)

Irányok: Kérjük, keverjen két evőkanál mézet a csésze vízbe. Áztassa a különféle almaszeleteket a keverékbe, mert ez megakadályozza a barnulást.
Készítse elő ízkombinációit, és mártsa bele az áztatott almaszeleteket az ízkombókba. Helyezze fel a fedélzetre, és szolgálja családjának!

Importálás a Google Naptárba